想當初某黃也在餐廚用品商打混一段時間,所以自認對於保溫商品有一定的了解。
不過從未想到有一天,保溫杯突然變成保溫便當了,這個曾經被我嗤之以鼻的東西,竟然有天會派上用場。

自某黃換新東家之後,好多神奇的事情要適應,一件事情就是沒有冰箱和微波爐。
對於某黃這種萬年便當族著實痛苦一段時間。
更何況市中心吃飯大不易,隨隨便便標價超過一百元以上的午餐比比皆是。
習慣當便當族以久的我,真的凍未條!

有天和朋友聚餐的時候,我默默又碎念起這個無聊的話題。
朋友算是資深天龍國,所以也見怪不怪。但是某黃最近才重新回歸,實在適應不良...
(貴就算了,竟然還那麼難吃... ...)

朋友大概是聽煩我的碎念,就問我要不要自己帶便當去公司?
問題是總不好讓我吃冷便當吧? 最近天氣也慢慢轉涼了耶... ...
她說你可以先把便當加熱後放在保溫器具內,中午還是可以吃熱的啊,我每天都麻這樣做。
某黃:怎麼可能? 到中午耶,不涼掉也臭酸了吧?!
朋友信誓旦旦的說:並不會,出門前先用電鍋把飯菜蒸熱,然後用保溫袋帶去公司,之後放在比較大型的保溫便當盒裡面。
如果有三層的話,最上層可以放熱水,這樣就不會涼掉了。
某黃:不會臭酸嗎?
朋友:不會啊,我用了那麼久,沒事!
某黃開始狐疑,要去哪買?
朋友:就慢慢找啊,我當初也是找了好久,才把這些東西的尺寸備齊。
剛好可以把不鏽鋼餐盒放到保溫便當裡面。
保溫便當就放在公司,不用每天帶 (因為頗重)
平常就帶保溫袋裡面裝熱好的便當就可以了。
某黃:保溫袋有效果嗎?
朋友:有效果啊~不用買太好的,因為效果差不了多少,我當初還買了一個USB加熱的,結果沒用! 後來就純粹當袋子使用了。

本來我也蠻想買不銹鋼便當內盒,但是尺寸兜不起來,加上價格又高,又得每天早上先蒸便當 (我有那麼勤勞嗎?)
最後就放棄了... ...
趁這次百貨公司周年慶,就試試看新方便,於是順便撈了個象X的特價保溫便當盒回家。
朋友:你腦波真的很弱,馬上就敗了!
想說就試看看吧~
沒想到一試成為主顧啊... ...

因為我懶得和我朋友一樣去找合適的尺寸,加上我的通勤時間比較長,接近一個小時。
熱熱的便當拿去公司保溫的時候應該涼掉了吧?
所以我就買可以微波的~
把最底層裝湯的拿來裝飯,中間裝放的拿來裝菜,最上層沒用的空間拿來裝熱水 (純粹隔絕散熱,水不用太多1/3 or 1/4就可以)

白飯微波時間大概2~3min (切記切記上面一定要澆熱水,約10~20cc,太多飯會太軟,請自行斟酌)
配菜微波時間大概3~4min 。兩個餐盒微波時一定都要蓋上蓋,用瓷盤或者可微波蓋子蓋一下即可,不用密封,避免水分流失。

趁熱時就可以放進保溫便當裡面 (說明書是說剛煮好的食物不行放入,怕上蓋變型。雖然剛微波好的便當的確挺燙,不過目前試起來沒啥問題!)
以上提供給和我一樣有相同困擾的朋友參考。

免不了會有人想要知道保溫便當盒的優缺點~

保溫便當盒:
優點-不需要微波爐、不需要排隊買便當(省下來的時間還可以午睡),不用吃冷便當(熱到燙口實有點難度,但是熱度絕對是可以接受,不會涼涼的~),不受工作空間限制(工地也行)。
缺點-有點重量(雙層的不鏽鋼,材料就在那邊,不然就要考慮我朋友那招,把保溫器材放在公司),耐熱PP餐盒 (有些人怕會有塑化劑,基本上避免高油食物長時間加熱應該OK),早上得熱便當。

最後得感謝某黃朋友,真的還蠻聰明的~ XD
另外提供有興趣的朋友情報分享:
牛頭牌有出不銹鋼保溫便當盒 (可以自己搭配同牌的不鏽鋼悶燒鍋使用,但是價格不斐,體積也有一點,如果不喜歡PP容器,公司又有空間放可以考慮~但還是要早上起來蒸便當)
膳魔師、虎牌、象印 (日系品牌內層餐盒大多數都是PP,差別在於價位還有是否有附提袋,前陣子我看這類商品常常都有優惠折扣,可以省下約一半的金額,可以多比較看看~)

歡迎大家加入帶便當的行列囉~

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